kuraché（クラシェ）2017.10「北海道の小麦」出店者ご紹介

BLESSINGS OF HOKKAIDO（北海道札幌市中央区）
出店日：10月18日（水）～10月24日（火）7日間
とうもろこしは紋別産の糖度14度以上の、生食可能なスイートコーンを贅沢に使用しました。とうもろこしを裏ごし状(ペースト状)にして乾燥させフレークにするため、粉末(パウダー)と違い原材料の風味や味を損ないません。素材の持つおいしさをそのままお楽しみください。科学調味料や保存料を一切使用せず自然の味にこだわりました。

＜予定している商品＞
・ゴールドコーンポタージュ
・たまねぎポタージュ
・かぼちゃポタージュ
・じゃがいもフレークほか

町なかファームカフェ（物販屋号　BLESSINGS　OF　HOKKAIDO）
060-0061札幌市中央区南1条西11丁目327-7
※地下鉄東西線「西11丁目」駅より徒歩5分、市電「札幌中央区役所前」停留所より徒歩1分
営業時間：8:00～18:00
定休日：無
TEL：011-281-4141
FAX：011-281-4111
WEB：https://hokkaidoibuki.web-store.jp/