kuraché（クラシェ）2018.2「旨味の深み」出店者ご紹介

原木栽培の『らいおんしいたけ』（北海道当別町）
出店日：2/22（木）、2/27（火）2日間
当別町獅子内で豊かで厳しい自然のめぐみを受け、じっくりと育った『らいおんしいたけ』。
北海道の原木（ミズナラ）にこだわり、手間と愛情を惜しまず栽培。
日々、『自然』と『ほだ木』と対話するように
しいたけの成長を見守る。

＜予定している商品＞
・原木栽培の『らいおんしいたけ』

原木栽培の『らいおんしいたけ』
WEB：http://www.do-bunka.co.jp/