Nishio Farm(北海道上富良野町)-kuraché(クラシェ)2019.7「夏色の食卓」出店者

kuraché(クラシェ)2019.7「夏色の食卓」出店者ご紹介

Nishio Farm(北海道上富良野町)
出店日:7/20(土)、21(日)2日間

上富良野町でオーガニックの野菜を栽培しているNishio Farmです。
7月は新ニンニクの季節です。
獲れたてのニンニクは辛味が少なく香りも柔らかで、生で食べられるほどフレッシュで甘いです。
そのまま素揚げにしたり、グリルにしたり、薬味としてお肉やお魚に添えたりと、ニンニクを主役にしたお料理にぴったりです。
新ニンニクは、ほんの一か月ほどの美味しさです。
お店にはなかなか出回らないので、この機会にぜひ味わってみてください。
掘りたての人参もお持ちする予定です。
オーガニックの人参の美味しさも、ぜひ味わってください。

<予定している商品>
・有機栽培の新にんにく、人参

Nishio Farm
nishiofarm.order@gmail.com