kuraché（クラシェ）2025.03「やっぱり道産小麦」出店者紹介

江戸参珈琲（北広島市）
出店日：2025.03/03（月）～03/06（木）4日間

ベーグルは北海道産小麦粉を使用して、もっちりとした食感となるようオリジナルの粉の配合と水分量を調整しています。自家製あんこを使用した『ほうじ茶あんベーグル』がおすすめです。
コーヒー豆は自家焙煎珈琲専門店として特徴的な味わいの豆から親しみやすい味わいの豆まで取り扱っています。またお手に取っていただきやすい価格帯で生産者の思いや環境など、サスティナブルな取り組みをされているコーヒー豆を仕入れたいと考えています。

＜予定している販売商品＞
ベーグル(プレーン、抹茶金時、ほうじ茶あんこ など)／コーヒー豆(エチオピア、グアテマラ、オリジナルブランドドリップバッグ など）

＜店舗情報＞
店名　江戸参珈琲
住所　北広島市共栄町４－６－１１
TEL　 090-5213-0575

＜お客様からの連絡先＞
mail　edosancoffee@gmail.com

＜ウェブサイト＞
なし