kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」【北海道スイーツ】出店者ご紹介

Sweets GUPPY（スイーツグッピー）（北海道岩見沢市）
出店日：7/6（月）、8（水）、10（金）、12（日）（４日間）

「空を知る此処からの贈り物」
地元空知岩見沢産の強力粉と薄力粉、天然酵母とかち野酵母、オホーツクの塩、北海道よつばバター、道産の砂糖・卵などを使い、香料・着色料・保存料などの添加物を使わないパンとお菓子を作っています。『100年後の誰かさんへの贈り物』につながる食の提案をしております。

kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」に並ぶ予定の商品：

＜北海道産素材をつかった「北海道スイーツ」＞
ぽぽクッキー（プレーン・ココア・抹茶）
レモンクッキー
北海道野菜のシフォンケーキ
北海道野菜のマフィン
フロランタンクッキー
クグロフ
ブラウニー
フルーツケーキ
ガトーショコラ　ほか
※全て、小麦粉、砂糖、卵、天然酵母、バター、塩は北海道産です

Sweets GUPPY
069-0382 北海道岩見沢市幌向北2条1丁目611-131
※JR函館本線「幌向」駅北口から徒歩15分
営業時間：月・火・木・金　13：00～19：00
※18:30までのこともあります。営業時間はTwitterなどでお確かめください。
定休日：水・土・日
Tel.090-3115-9919 Fax.050-1540-1951
WEB：http://guppymi1991.wix.com/sweets-guppy
Facebook：Sweets GUPPY
Twitter：@Mi1991GUPPY

＜kurachéよりひと言＞
Sweets GUPPYさんのお菓子は、おもな原材料がオール北海道産というところがまず大きな特徴です。身近なあの人に身体によくおいしいものを食べてもらいたいという出発点から、素材を厳選して突き詰めていった結果、北海道産の素材にゆきつきました。口に入れると、小麦など素材の味がしっとり素直に舌にとどく。味、水分、食感などが絶妙なバランスのよさです。この絶妙な味わいを、一度お試しください。

kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」出店のようす

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