kuraché（クラシェ）2015.10「北海道の旬を味わう」店者ご紹介

ユニファームのお店はらぺこパンや（由仁町）
出店日：10/5（月）～10/11（日）（７日間）
北海道由仁町で自然に根ざした農業を営んでいます。
農場では自家製小麦を使ったパンも焼いており、直売所も営業しています。

kuraché（クラシェ）2015.10「北海道の旬を味わう」に並ぶ予定の商品：

・自農園の野菜（きゅうり、茄子、米茄子、ズッキーニ、トマト、ミニトマト、にんにく、ジャガイモ）
・自農園の小麦粉
・自農園のいのちのたまご
・自農園の小麦粉をつかったパン
（キタノカオリブレッド、アップルパイ、スコーン、ライ麦パン、リンゴパンなど）

はらぺこパンや
069-1208 北海道夕張郡由仁町山川138
※ユニ東武ゴルフクラブの隣です

営業時間：土、日、祝日の10：30～17：00
定休日：月～金曜日
Tel.0123-83-3736 Fax.0123-83-2990
WEB:www.yunifarm.com
Twitter:https://twitter.com/yunifarmshop

＜kurachéよりひと言＞
平飼い卵を販売しているユニファームさんですが、その基本にしているのは健康な鶏を育てること。この鶏の糞は堆肥になり、この堆肥をつかって、さまざまな作物をつくっています。循環型農業をつづけているユニファームさんの「この季節の味」を、試してみてください。