kuraché（クラシェ）2013年8月「野菜と果物のある暮らし」出店者ご紹介
ユニファーム（由仁町）

出店日：8/19（月）、8/20（火）（２日間）

商品：かぼちゃ、とうきび、ピーマン、にんにく、なす、キューリ、トマト、ミニトマト
プラム、ブルーベリーを予定。

農事組合法人ユニファ－ムでは、有精卵がメイン商品。健康なニワトリをヒヨコが思いっきり走り回れる環境づくりから平飼い鶏舎で育てています。この卵をふんだんにつかった天然酵母パンを中心に提供する店舗「はらぺこパン屋」を、由仁町内に土日祝日に営業しています。
養鶏場で出る鶏糞を堆肥にして畑づくりをしようと、ジャガイモを中心とする作物を特別栽培の圃場で栽培しています。

WEB: http://www.yunifarm.com/
BLOG: http://hayaoki5118.blog50.fc2.com/

・kuraché（クラシェ）2013年8月「野菜と果物のある暮らし」開催概要