kuraché（クラシェ）2013年8月「野菜と果物のある暮らし」出店者ご紹介
のぼりんぐ＋（余市町）

出店日：8/19（月）（１日間）

商品：生野菜、野草茶、ジャム、パスタソースなど
野菜は、トマト、ズッキーニ、茄子、オクラ、ジャガイモ、インゲン豆、モロヘイヤ、ニンニク、ブルーベリー
ジャムは（ハスカップ、サクランボ、ブルーベリー）。ぶどうジュース、ヤマグワ茶、ヨモギ茶も予定。

「のぼりんぐ＋(プラス）」は、余市町登町の新規就農者で今夏立ち上げた農産物加工組合、「のぼりんぐ」とその仲間の農家のゆるやかなつながりによるお店です。
農作業と子育てで手一杯の世代ばかりですが、お客様との対話、あるいはフットパスツアーへの招待を通じ、分断された都市と農村の関係改善に一役買うことができたらと思っています。

・kuraché（クラシェ）2013年8月「野菜と果物のある暮らし」開催概要