kuraché（クラシェ）2017.3「地麦が好き、パンが好き」出店者ご紹介

CAMIFLAG（北海道上富良野町）
出店日：3/1（水）～3/7（火）（７日間）

CAMIFLAGとは上富良野町の農業法人有限会社興農社の商品ブランドです。

自社栽培したはるゆたか小麦を製粉、販売。その小麦粉を使った乾麺等の販売をしております。

今回は去年に引き続き、CAMIFLAGの小麦粉を使っていただいている道内のパン屋さん、お菓子屋さんの商品が日替わりで並びます。

＜北海道産小麦100%のパスタとパスタに合うソースや返し等＞
CAMIFLAG 麦茶
CAMIFLAGパスタ（フェットチーネ、タリアテッレ）
CAMIFLAG黒米パスタ（フェットチーネ、タリアテッレ）
CAMIFLAGみそラーメン
CAMIFLAGしおラーメン
CAMIFLAGしょうゆラーメン
CAMIFLAG手延べうどん
CAMIFLAG手延べひやむぎ
CAMIFLAG PASTA SAUCE（アマトリチャーナ、アルフレッド、ペペロンチーノ）
CAMIFLAG KAESHI

＜北海道産小麦100%の食材＞
CAMIFLAGパンづくり用はるゆたか強力粉
CAMIFLAGきたほなみ（薄力粉、中力粉）
CAMIFLAGはるゆたか強力粉

＜道産小麦のパスタをたのしむパスタソース＞
CAMIFLAG PASTA SAUCE（アマトリチャーナ、アルフレッド、ペペロンチーノ）
CAMIFLAG KAESHI　など
＜北海道産小麦100%のパンと菓子＞
●coffee & bread　えん
・山食、ジャガイモ食パン、ブラックココア・チョコチップの食パン
・エピ
・ベーグル（４色お豆ときな粉、エスプレッソチョコ、黒ゴマおさつ、プレーン、Wチーズ、リンゴシナモン）
・シフォンケーキ（ほうじ茶、抹茶、リンゴシナモン、チョコ）
・てんさい糖ラスク、そばラスク、ガーリックラスク
●加工室TABITA
・食パン、チョコマーブル、コーヒーマーブル、塩バター、くるみクランベリー、メロンパン、クリームパン、チーズエピ、ベーコンエピ、ベーコンチーズエピ、オニオンマヨ、チョコくるみ、あんぱん、バターロール、シナモンレーズン
・クロックムッシュ
・あんこのパンラスク
●焼き菓子Ritto
・ゴロゴロクッキー、クッキー（ハートチョコ、塩レモン、塩こうじ）
・ブールドネージュ
・コーヒーかりんとう、塩バターミルクかりんとう、ほうじ茶かりんとう
・パウンドケーキ（塩キャラメル、黒米甘納豆、りんごクリームチーズ、ゆずクリームチーズ）
・メープル・フロランタン、キャラメルポップコーン　ほか
●Chilu－チル
・ベーグル（はるゆたかプレーン、はるゆたか黒米、レモンクリームチーズ、ブルーベリークリームチーズ、バジルトマトチーズ、ごまあんこ、クランチチョコ、メープルくるみ）・チャバタ
・はるゆたかミルク食パン
●株式会社ハルカムイ
ハーブティー（はせがわファーム）

●スケジュール（予定）
3/1（水）CAMIFLAG(上富良野町）＋coffee & bread　えん（上富良野町）
3/2（木）CAMIFLAG(上富良野町）＋ハルカムイ（旭川市）
3/3（金）CAMIFLAG(上富良野町）＋coffee & bread　えん（上富良野町）
3/4（土）CAMIFLAG(上富良野町）
3/5（日）CAMIFLAG(上富良野町）＋Chilu－チル（旭川市）＋焼き菓子Ritto（千歳市）
3/6（月）CAMIFLAG(上富良野町）＋加工室TABITA（秩父別町）＋アトリエharemi（旭川市）
3/7（火）CAMIFLAG(上富良野町）

CAMIFLAG
WEB:http://www.camiflag.jp/
Facebook:CAMIFLAG

2017.3「地麦が好き、パンが好き」開催のようす