9月のkuraché（クラシェ）では、みなさまに日頃からもっと北海道産の小麦に注目していただきたいと考えて、北海道庁農政部さんのご協力で「麦チェン！」関連のパネルを会場に掲示しています。

「ゆめちから」「キタノカオリ」「北海259号」など、それぞれの小麦の特徴がわかります。チラシもありますので、ぜひお持ち帰りいただいて、ご家族やお知り合いと道産小麦のこと、お話ししてみてください。

また、今回のkuraché（クラシェ）では道産小麦をつくったパンを特集しておりますが、これまで国産小麦では難しかった食感を実現したパスタ麺の商品も生まれています。それが「ルルロッソ」。こちらをご紹介するパネルも展示していますので、会場でご覧になってみてください。

麦チェン！のサイト
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/mamemugi/mugi_change_introduction.htm

留萌振興局産業振興部農務課「ルルロッソ」サイト
http://www.rumoi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/num/rururosso.htm