kuraché（クラシェ）vol.7 -2014年3月「豆と米のある暮らし」出店者ご紹介
北海道産のもち米、北海道産小豆をつかった大福と餅

美雪堂（小樽市）
出店日：3/10（月）～3/16（日）（7日間）

北海道産のもち米・小豆を使った大福が看板商品です。
米本来の味を引き出すため、余分な原料を極力使わずに製造し、やわらかく、甘さ控えめに仕上げています。
十勝の小豆をたっぷり使ったきんつばも自慢です。

kurachéに並ぶ予定の商品：
大福餅（白・草・赤）、豆大福
きんつば
さくらもち（赤、草）

美雪堂
047-0008 北海道小樽市築港8-11
※JR「小樽」駅から中央バス「ぱるて築港線」乗車→「新南樽市場前」で下車徒歩1分
営業時間：10:00-19:00 ※定休水曜日
Tel.090-8632-0641

2014年３月クラシェのようす