kuraché（クラシェ）vol.7 -2014年3月「豆と米のある暮らし」出店者ご紹介
北海道産「黒千石」入りパンなど

ワークセンターくりの木（栗山町）
出店日：3/15（土）、3/16（日）（2日間）

知的障がい者らの自立を目指し、立ち上げられたパン工房です。
栗山町産の素材にこだわり、小麦は自家製粉し、添加物をできるだけ使わずに、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。新商品「玄米クッキーペポ」は北海道農業研究センターで開発された新品種「北瑞穂」の玄米を自家製粉して作った自慢の商品です。また北竜産の幻の黒大豆「黒千石」をパンに加えたり、製粉してスティックブランに加えたものも人気商品です。

kurachéに並ぶ予定の商品：
角食（黒千石大豆入り）、黒千石パン（2コ入り）、スティックブラン（黒千石）
玄米クッキーペポ

ワークセンターくりの木
069-1508 北海道夕張郡栗山町湯地60-8
※JR「栗山」駅より徒歩
営業時間 9：00～16：00 ※土日祝定休
Tel.0123-72-4073

WEB:http://www.kuri-ki.com/