パン＆蜂蜜をつかった料理レシピの配布
日程：2015.2/23（月）～3/1（日）（７日間、数量限定で毎日配布）
場所：kuraché（クラシェ）2015.02「パンとおとも」会場（札幌駅前通地下歩行空間 チ・カ・ホ北1条東イベントスペース）

昨年の9月に開催したクラシェ「パンと蜂蜜のある暮らし」にてお食事のカウンセリングサロンcolanを主宰する上坂真智子さんに提供していただいたレシピを、好評につき、今回も会場にて、毎日数量限定でお配りします。

パンレシピは「さくさくパンサラダ」、蜂蜜レシピは「豚肉のハニージンジャー焼き」。
レパートリーにぜひとも加えていただきたい一品です。
レシピのほかに、道産小麦や蜂蜜についてのコラムも掲載。

レシピ提供：上坂真智子（お食事のカウンセリングサロン colan / 管理栄養士 / 美容栄養カウンセラー / 料理研究家）