kuraché（クラシェ）2015.02「パンとおとも」【道産小麦100％のパン屋さん】出店者ご紹介

ワークセンター栗の木（北海道栗山町）
出店日：2/24（火）～2/26（木）（３日間）
※開催のようすは、このページ下の写真をご覧ください。

知的障がい者らの自立を目指し、立ち上げられたパン工房です。栗山町産の素材にこだわり、小麦は自社製粉し、添加物を出来るだけ使わずに、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。小麦全粒粉の100％の素朴でやさしい味わいの自慢のパンを是非ご賞味ください。

kuraché（クラシェ）2015.02「パンとおとも」に並ぶ予定の商品：

＜北海道産小麦100％使用のパン＞
角食、角食(黒千石豆入り）、ふすまパン（パンプキンシード、ミックスフルーツ、ミックスナッツ、レーズンクルミ、くるみとクリームチーズ）

＜北海道産小麦使用のラスクとブラン＞
全粒粉ラスク（ごま、シナモン、バターシュガー）
スティックブラン（プレーン、ごま、黒千石、青のり）

＜北海道産小麦粉＞
・小麦粉
・ふすま

※なくなり次第終了いたします

ワークセンター栗の木
WEB:http://www.kuri-ki.com/

ピノキオハウス（販売店舗）
北海道栗山町中央3丁目310
営業時間：10：00～15：00（売り切れ次第終了）
定休日：土日祝
※JR「栗山」駅から徒歩10分

kuraché（クラシェ）2015.02「パンとおとも」出店のようす

▼ワークセンター栗の木さん看板商品の「ふすまパン」。今回は、砂糖も従来よりもカットし、バター不使用（オリーブオイル）でよりヘルシーな「ふすまパン」に生まれ変わりました。大小、かたちも様々ご用意。

▼クラシェスタッフが、同日の出店者さんの蜂蜜やジャムスプーンと合わせてみました。