kuraché（クラシェ）2016.3「道産小麦の美味しい食卓」【北海道産小麦100%パン】出店者ご紹介

パン工房　小麦畑（北海道美瑛町）
出店日：3/15(火)（１日間）

小麦は全て美瑛及び北海道産でライ麦・全粒粉も北海道産100％。全てのパンを天然酵母で長時間発酵させ、素材の味を大切にしたパンを時間をかけて作っています。

＜北海道産小麦100%のパン＞

ゆめちから山型食パン
ミルク食パン
ヨーグルトと蜂蜜の食パン
小麦胚芽食パン
紅麹食パン
美瑛食パン
大豆食パン

粒あんぱん、ライ麦パン、クルミとレーズンのライ麦パン、クルミとイチヂクのライ麦パン、全粒粉の田舎パン

パン工房　小麦畑
071-0216 北海道上川郡美瑛町大村大久保協生
※JR「美瑛」駅より車で5分
営業時間：9：00～17：00
定休日：毎週水曜日
Tel.0166-92-5455 Fax.0166-92-5455

＜kurachéよりひと言＞
食パンのこの種類の豊富さ！前回のクラシェでの出店で驚かれたお客さまも多かったのではないかと思います。同じ「食パン」といっても、パン工房小麦畑さんの食パンは、「紅麹食パン」「ゆめちから山型食パン」など、使う素材によってもそれぞれの特徴が際立っており、さまざまな好みの方がそれぞれの好みにピンポイントで合う食パンに出会えそうです。

2016.3「道産小麦の美味しい食卓」のようす