kuraché（クラシェ）2017.10「北海道の小麦」出店者ご紹介

cake&cafe collet（北海道札幌市中央区）
出店日：10月18日（水）～10月21日（土）、10月24日（火）5日間
「おいしい・かわいい・たのしい・素材へのこだわり」
コレットのベーグルは、北海道産小麦「キタノカオリ」を使用し、小麦本来の上質な風味が楽しめ、もちもちした触感で歯切れがいいのが特徴です。またマフィンは日高産のバターや国産菜種油、石狩の平飼有精卵「イチコロラン」を使用しています。
こだわりの素材を使用したラインナップをどうぞお楽しみください。

＜予定している商品＞
・ベーグル（プレーン、ミルクティー、クランベリーとくるみなど）
・マフィン（プレーン、ラムレーズン、マーマレードとクリームチーズなど）

cake&cafe collet
060-0007札幌市中央区北7条西20丁目1-26
※JR「桑園」駅より徒歩11分、地下鉄東西線「西18丁目駅」より徒歩16分
営業時間：10:00～19:00
定休日：1月1日
TEL：011-215-4525
WEB：http://collet-sapporo.com/