kuraché（クラシェ）2017.10「北海道の小麦」展示コーナー

小麦には大きくわけて春まき小麦と秋まき小麦の2種類があります。「麦チェン！」は、パン・ラーメンの原材料となる春まき小麦の生産量を増やしたり、秋まき小麦と併せて地産地消を促進しながら、輸入小麦から道産小麦へ利用の転換（チェンジ）をする活動です。
新商品開発・販路拡大に取り組むモデルの育成をはじめ、麦チェンの積極的なＰＲ活動を展開しています。

「麦チェン！北海道」～笑顔のみなもと！どさんこむぎ
展示日程：10/18（水）～10/24（火）7日間
北海道産小麦の穂や種子の展示、「麦チェン！」リーフレットの設置。
※【リーフレットのみ】お持ち帰りいただけます。