kuraché（クラシェ）2017.9「旬を味わう」出店者ご紹介

cake&cafe collet（札幌市中央区）
出店日：9月20日（水）～9月26日（火）7日間
「おいしい・かわいい・たのしい・素材へのこだわり」コレットの作る商品は、北海道産小麦・日高山バターなどの素材に加えて、岩崎農場さんのルバーブ、神内ファームさんのマンゴー・パッションフルーツなど北海道の農家さんの旬の素材を取り入れ、商品の季節感を大事にしています。こだわりの素材を使用したベーグル・マフィン・ジャムなどの幅広い商品ラインナップをお楽しみください。

＜予定している商品＞
・旬の野菜や果実をつかったベーグル、マフィン
・ルバーブジャム
など

cake&cafe collet
060-0007札幌市中央区北7条西20丁目1-26
※「JR桑園駅」より徒歩11分、地下鉄東西線「西18丁目駅」より徒歩16分
営業時間：10:00～19:00
定休日：1月1日
TEL：011-215-4525
WEB：http://collet-sapporo.com/