kuraché（クラシェ）2014.06「自然の恵みでつむぐもの」出店者ご紹介

「花ときのこ」ほそがい（札幌市豊平区）
出店日：6/26（木）、6/28（土）、6/30（月）、7/1（火）（4日間）

美味しいものを食べたくて農家になりました。
畑の様子、作物も芸術だと思っています。

今回は、野菜はこの時期にとれるレタスを中心に、花や野菜の苗をおもちします。

6月kuraché（クラシェ）「自然の恵みでつむぐもの」に並ぶ予定の商品：

レタス、バジル、スープセロリなどの葉物野菜、干しシイタケ、
花の苗、宿根草数十種類

2013年夏に出店したようす

「花ときのこ」ほそがい
062-0921
北海道札幌市中の島1条14丁目2-16
TEL&FAX 011-831-3859

kuraché（クラシェ）2014.06「自然の恵みでつむぐもの」出店のようす

6/26（木）のほそがいさんの花は、赤と白と紫の色の花を選んで出店。
花の他には、ズッキーニやレタス、熟したとりたてハスカップも。

▲どの花や野菜がならぶのか。毎日楽しみしたくなるほそがいさんのブース。

▲この時期はレタスや白菜など葉物野菜が主流でした。ズッキーニも。

▲野菜を生えている状態で展示することも。

▲今回のクラシェには花の苗がたくさん並び、チ・カ・ホが華やぎました。その日のひらめきで並べるというほそがいさん。この日は、色がピンクと白の花をフィーチャー。

▲いちごもこんなふうに並ぶと、いちだんと華やか。