KITA-KOMUGI 北小麦(札幌市手稲区)-kuraché(クラシェ)2015.02「パンとおとも」出店者

kuraché(クラシェ)2015.02「パンとおとも」【道産小麦100%のパン屋さん】出店者ご紹介

KITA-KOMUGI 北小麦(札幌市手稲区)
出店日:2/25(水)~3/1(日)(5日間)
※開催のようすは、このページ下の写真をご覧ください。

kuraché(クラシェ)2015.02「パンとおとも」に並ぶ予定の商品:

<北海道産小麦100%の天然酵母ベーグル>
プレーン、チーズベーコン、しゃきしゃきごぼう、キーマカレー、クルミチーズ、アップルシナモン ほか

<北海道産小麦100%の揚げパン>
煮たまご、あんこ、ソーセージ

<北海道産小麦100%の焼きドーナツ>
Wチョコクランチ、かぼちゃ、むらさきいも、オレンジ、ホワイトチョコクランチ ほか

<北海道産の小麦と米粉100%の蒸しドーナツ>
とちおとめミルククリーム、青森ふじりんごクリーム、ヨーグルトクリーム ほか

KITA-KOMUGI 北小麦
006-0004 北海道札幌市手稲区西宮の沢4条4丁目11-1
※JR「稲積公園」駅より徒歩15分、JRバス「西宮の沢5-2」より徒歩5分
営業時間:10:00~18:00 なくなり次第終了
定休日:毎週月曜日 その他不定休あり
Tel.011-684-8873 Fax.011-684-8873
WEB:http://kitakomugi.sakura.ne.jp/

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kuraché(クラシェ)2015.02「パンとおとも」出店のようす

▼今回、クラシェのテーマのパンとして北小麦さんがお持ちになったのはベーグルと揚げパン。とてもモチモチとした食感のベーグルは、1つだけでも食事になるような充実感。そして揚げパンとしては、「煮たまご」「ソーセージ」「あん」の3種類が登場。ジュワッとジューシーな食感と具材の組み合わせがたまりません。2枚目の写真は、煮たまごの揚げパン。中までしっかり味のしみた煮たまごがまるごと入っています。
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▼北小麦さん自慢の、豆乳&おからを生地に使用したもちもち食感の焼きドーナツと、卵を使用していないしっとり食感の蒸しドーナツも。もちろん、オール道産小麦使用。
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