kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」【北海道スイーツ】出店者ご紹介

BLESSINGS OF HOKKAIDO（札幌市西区）
出店日：7/7（火）～10（金）（４日間）
kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」に並ぶ予定の商品：

＜北海道産素材をつかった「北海道スイーツ」＞
よもぎまんじゅう（北海道産よもぎ使用）
ごま団子（北海道産もち米使用）
とうきびフロマージュ（北海道産トウモロコシ使用）
百合根ロールケーキ（北海道産百合根使用）
キャラメルスイートブレット、抹茶スイートブレット　ほか
※小麦粉はすべて北海道産小麦を使用しています

BLESSINGS OF HOKKAIDO
063-0032 北海道札幌市西区西野2条7丁目3-5
※札幌市営地下鉄 東西線「宮の沢」駅より徒歩15分
営業時間：10：00～17：00（毎週土日のみ営業）
定休日：土曜日以外
Tel.011-787-4141 Fax.011-787-9092

＜kurachéよりひと言＞
BLESSINGS OF HOKKAIDOさんは、スイーツに使われるおもな原料の小麦やもち米が「北海道産」というだけでなく、そのスイーツの特徴的な素材として厳選された道産食材をつかっています。たとえば、「よもぎまんじゅう」の「よもぎ」や、「百合根ロールケーキ」の「百合根」など。「とうきびフロマージュ」に使用しているコーンは、kuraché「パンとおとも」でも、コーンポタージュスープの原料としてご案内した特別な製法の、甘味たっぷりの北海道産コーンを使用。滋味たっぷりの素材が、きっと今回の静岡茶にも合うはずです。

kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」出店のようす