kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」【北海道スイーツ】出店者ご紹介

お菓子のドルチェヴィータ（札幌市清田区）
出店日：7/6（月）～8（水）（３日間）

北海道産の小麦をはじめ、乳製品・卵も道産のものを使用しています。
北海道の自然を楽しめるお菓子たちです。

kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」に並ぶ予定の商品：

＜北海道産素材をつかった「北海道スイーツ」＞
・金時ロール、いちごのロール
・切りたてカステラ二種（牛さん・蜂さん）
・バウムクーヘン（切りたてバウム、うさぎの樹）
・Mamaマドレーヌ（蜂蜜、チョコ）
・くちどけサブレ（きなこ、黒糖、苺）　ほか

お菓子のドルチェヴィータ
004-0812　北海道札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-10
Tel.011-886-5455 Fax.011-886-5455
営業時間：10：00～19：00（月曜日のみ18：00まで）
定休日：不定休
※札幌市営地下鉄東豊線「福住」駅より中央バス「福95」で「美しが丘3-2」停留所より徒歩5分
WEB:http://dolcevita.hokkaido.jp/

＜kurachéよりひと言＞
お菓子のドルチェヴィータさんといえば、北海道の素材にこだわってお菓子づくりをされていて、これまでのkurachéでは「豆と米の回に米粉をつかったお菓子を出されたり、「パン」のテーマで出ていただいています。が、今回はお菓子がテーマということで、カステラ、バウムクーヘン、マドレーヌを中心とした、まさにドルチェビータさんの定番の焼き菓子が、初めて勢ぞろいします。
たとえば、しっとり生地のきめが細かくやさしい甘さのバウムクーヘンは、さわやかな緑茶にとても合うのではないでしょうか。ほかのお菓子も大変オススメです。贈りものにもぴったり。

kuraché（クラシェ）2015.07「静岡茶と味わう北海道スイーツ」出店のようす