kuraché（クラシェ）2014.06「自然の恵みでつむぐもの」出店者ご紹介

レビオ（滝川市）
出店日：6/28（土）～6/29（日）（2日間）

レビオは、家から出される「生ごみ」を自社の技術により、バイオの力で、もう一度良質な肥料（レビオス）として畑に戻すサイクルを通じて、環境に優しい“食の循環型農業”を行っています。自然の恵みをもう一度自然に戻す。これが土に力を与え、元気な畑から、元気な野菜を生産します。

今回は、レビオスを使用して野菜・米を生産している契約農家さんが自家用に作り続けていた「ゴマ大福」を特別に数量限定で販売いたします。

「農家さんのおすそわけゴマ大福」は、農家さんが自家用に育てた小豆を使って「あんこ」を作り、もともと自分たちで食べるために保存料・着色料などを全く使わずに作った素朴な味です。お試しください。

その他、自家用に育てた野菜類の限定販売や、毎年売り切れの人気商品イタリアントマトのジュース等を販売します。

6月kuraché（クラシェ）「自然の恵みでつむぐもの」に並ぶ予定の商品：

ゴマ大福、かぼちゃの角煮、トマトジュース
あかしあハチミツ
朝どりアスパラ、長いも　ほか

レビオ
073-0042 北海道滝川市泉町1丁目1-21
Tel.0125-23-6660

WEB:http://rebio.co.jp
WEB(ショッピングサイト）：http://rebiofarm.com

kuraché（クラシェ）2014.06「自然の恵みでつむぐもの」出店のようす

▲「農家さんのおすそわけ」ゴマ大福

▲レビオの契約農家さんたちが作った、「レビオス」使用のお米や野菜たち。