つむぎ屋(美唄市)-kuraché(クラシェ)2014.10「秋をあじわう」出店者
kuraché(クラシェ)2014.10「秋をあじわう」出店者ご紹介 つむぎ屋(美唄市) 朝採りした野菜をその日のうちに乾燥させているので、新鮮でおいしいです。 今回は、「ほしまる」という品種の新米を2合分というお届けしやすいサイズでお持ちします! 「ほしまる」が店頭で販売されているのを見たことがない方も多いかと思いますが、通常の米は苗を育ててそれを移植栽培するのですが、この品種は田んぼにそのまま種をまく直播き栽培なので、田植作業いらずなのです。 10月kuraché(クラシェ)「秋をあじわう」に並ぶ予定の商品: ・新米(ほしまる) つむぎ屋(お問合せ先)
kuraché(クラシェ)2014.10「秋をあじわう」出店のようす ▼色とりどりの乾燥野菜、それぞれオススメの食べ方も教えてくださいました ▼美唄で苗でなく種から田んぼで育った「ほしまる」の新米も登場 ▼「豚汁セット」など、切ったり下ごしらえが不要なドライ野菜セット。いい味出るんです。 ▼お酢に漬けるだけでシャキシャキおいしくできるものや、アントシアニンたっぷりのむらさきタマネギなど、種類も豊富でした |