ふれあい倉庫（当別町）
出店日：2013.6/19（水）

商品：生野菜（マチルダ、ラディッシュ、アスパラ、ホワイトアスパラ、からし菜、スイスチャード、カリフラワーなど）、苗、ワンコイン苗

ふれあい倉庫は歴史のあるレンガ倉庫を再利用した店舗です。店内は当別産の農産物や加工品がいっぱい♪約70軒の農家から朝採りの新鮮な野菜が毎日入荷します。この時期のオススメはもちろんアスパラ！「ステビア栽培」のアスパラは甘くておいしいですよ！
WEB: http://portal.town.tobetsu.hokkaido.jp/contents/

ふれあい倉庫さん(当別町)の「スイスチャード」

スイスチャードはお肉と煮込むととても美味しい、とスタッフの方。ロールキャベツじゃないですけど、葉の部分でお肉を巻いてもいいですね。煮込んでも茎の部分がシャキシャキとした歯ごたえだそうです。

ふれあい倉庫さんのブースには、他にも甘～いステビアアスパラ、レタスの鉢、じゃがいも「マチルダ」、ロマネスコ、トマト、などなど、多くの商品が並んでいます。