kuraché（クラシェ）2024.10「秋、たっぷり」出店者紹介

ハイ･ゲンキ～洞爺自然農園～（洞爺湖町）
出店日：2024.10/25（金）、10/26（土）2日間

「未来の子どもたちのために地球環境を守りたい！」肥料も使わない”自然栽培” 株式会社玄米酵素は、北海道洞爺自然農園で、有機栽培の作物づくりを実践してきました。 最近では、農薬はもちろん、肥料も使わない【自然栽培】にチャレンジしています。農園長の川崎が、『奇跡のりんご』で有名な木村秋則さんの塾に籍をおき、一部の作物を自然栽培で作り始めました。私たちは、安心安全かつ環境にやさしい自然栽培を研究し、そのノウハウを世界に伝えることを目指しています。

＜予定している販売商品＞
野菜（かぼちゃ、たまねぎ、じゃがいも）／米糀／玄米発酵食品　ほか

＜店舗情報＞
店舗なし

＜お客様からの連絡先＞
mail ichikawa@genmaikoso.co.jp

＜ウェブサイト＞
https://www.genmaikoso.co.jp/