kuraché（クラシェ）2017.3「地麦が好き、パンが好き」を3/1（水）～3/7（火）開催します

北海道の小麦は年々進化しており、どんどん美味しくなっています。 そして、いろいろな食品に合う品種が誕生しています。 ３月のクラシェでは、この「地麦」の美味しさを皆さまにお伝えしたく、パンをはじめ、焼き菓子やパスタ、食卓で

kuraché（クラシェ）2016.3「道産小麦の美味しい食卓」を3/14（月）～3/20（日）開催します

北海道産の小麦は、パンやパスタに向く品種が近ごろ増えてきたことで、 お店をとおして地元農家さんの栽培したものが私たちの食卓に届きやすくなりました。 これをもっと多くのかたに味わっていただきたいと思い、 ３月のクラシェでは

1/25（月）限定のワークショップ「刺し子でつくるくるみボタン」by イワハラマリコ

kuraché（クラシェ）2016.1のテーマ「豆な暮らし」に出店するイワハラマリコさんの刺し子ワークショップが体験できます。刺し子の入ったくるみボタンをつくります。 ＜ワークショップ＞ 「刺し子でつくるくるみボタン」b

kuraché（クラシェ）2015.12「温もりを楽しむ冬時間」を12/7（月）～12/13（日）開催します

12月のkuraché（クラシェ）のテーマは「温もりを楽しむ冬時間」。 家族や仲間と、食卓を囲む団欒の時間。 キャンドルで手もとを照らして、静かに手仕事の時間。 大切な人が喜ぶ笑顔が、じんわりうれしい時間。 そんな冬の時

kuraché（クラシェ）2015.10「北海道の旬を味わう」開催フォトレポート

2015年10月のkuraché（クラシェ）は、「北海道の旬を味わう」というテーマで、10/5（月）～10/11（日）の７日間開催しました。 北海道内の農家さんによる、秋の味覚。 NPO法人藻岩山きのこ観察会による、野生

kuraché（クラシェ）2015.08「北海道の旬を味わう」開催フォトレポート

2015年8月のkuraché（クラシェ）は、「北海道の旬を味わう」というテーマで、8/24（月）～8/30（日）の7日間開催しました。 札幌近郊を中心とする北海道内の農家さんが、チ・カ・ホに集合。 夏のこの季節にとれる

kuraché（クラシェ）2015.08「北海道の旬を味わう」を8/24（月）～8/30（日）開催します

8月のkuraché（クラシェ）のテーマは、「北海道の旬を味わう」。 北海道のとれたて新鮮野菜を、農家さんがたっぷり持ってきて、 チ・カ・ホがファーマーズ・マーケットになる７日間です。 トマト、たまねぎ、レタス、じゃがい