お茶と北海道スイーツの話⑤「リーフティーでオリジナルのお茶生活を」

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最近は、お茶を急須で淹れずにペットボトルで飲むという方が
けっこういらっしゃるかと思いますが、
やはり、茶葉から淹れるお茶っておいしいです!

でも、おいしく淹れるのが難しそうという方も
いらっしゃるかもしれません。

たしかに、ほうじ茶と違って、緑茶は、
茶葉に沸騰したお湯をそのまま注ぐと
苦みが強く出てしまいます。

しかし、ほんのちょっとした工夫だけで、
そのお茶が持つおいしさが引き立つように
淹れることができます。

そう、お湯を少し冷ますだけ!

オフィスでも手軽に淹れたいときは、
ステンレスなど金属製や陶磁製の「インフューザー」や、
茶濾しのついたカップが便利ですね。

ただ、茶がらを洗うのが手間!という方は、
お茶用の不織布の袋(「お茶パック」などとして売られています)
で、好きな茶葉をいれて、自分用のティーバッグをつくる
という手もあります。

あと、ご自宅で朝お茶を淹れて、水筒に入れて出社!
ということをしても、日々の楽しさがけっこうアップ。
これ、なかなかオススメです。

そんな私も、朝でかける前の流れの中に、
「水筒用の緑茶を淹れる」という一コマを組み込んでいます。

仕事中にマイマグに注いでお茶を飲むと
スイスイ仕事がはかどる!・・・気がしています(笑)。

最近は「ドリンクジャー」といったものが流行しておりますが、
夏などは、ドリンクジャーにシンプルに
冷たいお茶を入れておでかけ、
などというのも、いいかもしれませんね。

みなさまは、どんなお茶ライフを
楽しんでいらっしゃいますか?

今回の出店者さんの中にも、お茶を楽しむ器やグッズを
販売されるお店がいくつかありますので、
ぜひ出店スケジュールなどでご確認を!

▼7/6(月)~7/12(日)は、kuraché(クラシェ)「静岡茶と味わう北海道スイーツ」
http://kurache.com/